Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

4.3 56 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 unidades

Υλικά

150 g de soja texturizada
300 g de agua caliente

Pesto

60 g de queso parmesano
30 g de piñones
4 - 5 ramitas de menta fresca (solo las hojas) limpias y secas
100 g de aceite de oliva virgen extra

Hamburguesas

100 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de maicena
1 huevo
50 g de miga de pan blanco
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 cucharadas perejil fresco picado
2 - 3 cucharadas de pan rallado (con ajo y perejil)
aceite de oliva virgen extra para la plancha

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 10.2 g

Θερμίδες 1648 kJ / 394 kcal

Λιπαρά 34 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Υδατάνθρακες 11.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina Vegetariana 14 Συνταγές
Ισπανία

Cocina Vegetariana 14 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tamales de Frijol

3 h

Curry de batatas y brócoli

20 min

Coliflor gratinada

55 min

Empanada integral de brócoli, kale y queso

1 h 15 min

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

55 min

Barbacoa de hongos

30 min

Dhal de Coco

25 min

Omelette en un bollo

40 min

Curry de garbanzos rogan josh - India

25 min

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2 h 40 min

Tarta flambeada con espirales de verduras

1 h 10 min

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40 min

Εμφάνιση όλων