Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

4.2 57 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 unidades

Υλικά

150 g de soja texturizada
300 g de agua caliente

Pesto

60 g de queso parmesano
30 g de piñones
4 - 5 ramitas de menta fresca (solo las hojas) limpias y secas
100 g de aceite de oliva virgen extra

Hamburguesas

100 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de maicena
1 huevo
50 g de miga de pan blanco
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 cucharadas perejil fresco picado
2 - 3 cucharadas de pan rallado (con ajo y perejil)
aceite de oliva virgen extra para la plancha

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 10.2 g

Θερμίδες 1648 kJ / 394 kcal

Λιπαρά 34 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Υδατάνθρακες 11.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina Vegetariana 14 Συνταγές
Ισπανία

Cocina Vegetariana 14 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Guiso de lentejas y champiñones

45 λεπτ.

Coloradito de chile ancho

45 λεπτ.

Gözleme de berenjena, espinacas y feta

1ωρ. 45 λεπτ.

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 λεπτ.

Tostadas veganas

25 λεπτ.

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1ωρ.

Pastel de patata y champiñón

1ωρ. 20 λεπτ.

Fetuccini al limón

35 λεπτ.

Zoodles de calabacín

15 λεπτ.

Batch cooking: Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry

10 λεπτ.

Batatas con lentejas y ensalada de col

50 λεπτ.

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων