Crispy Eggplant with Tomato Basil Sauce

Crispy Eggplant with Tomato Basil Sauce

3.6 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 portions

Υλικά

eggplant (14-16 oz)
1
kosher salt Diamond Crystal®, plus extra as needed to sprinkle
1 tsp
extra virgin olive oil as needed, to fry
5 oz
all-purpose flour
2 oz
panko
4 oz
garlic powder
½ oz
onion powder
½ oz
paprika
½ oz
large eggs
3
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
1 oz
dried red chili flakes
½ tsp
crushed tomatoes (28 oz)
1 can
fresh basil leaves thinly sliced, divided
20

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1220 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1368 kJ / 327 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 12 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Smart Cooking with Thermomix® 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curried Lentils

5h 15min

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

30min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45min

Lemon Pasta

35min

Potato Curry Soup

35min

Naan Breads with Cauliflower, Feta and Matcha Tahini

1h 20min

Vegetarian Chili

50min

Falafel Waffle

40min

Pizza Waffles

1h 15min

Chili Oil Noodles

30min

Lemony Broccoli and Chickpea Pitas

45min

Vegan "Beefy" Burger

1h 40min

Εμφάνιση όλων