Crispy Eggplant with Tomato Basil Sauce

Crispy Eggplant with Tomato Basil Sauce

3.6 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 portions

Υλικά

eggplant (14-16 oz)
1
kosher salt Diamond Crystal®, plus extra as needed to sprinkle
1 tsp
extra virgin olive oil as needed, to fry
5 oz
all-purpose flour
2 oz
panko
4 oz
garlic powder
½ oz
onion powder
½ oz
paprika
½ oz
large eggs
3
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
1 oz
dried red chili flakes
½ tsp
crushed tomatoes (28 oz)
1 can
fresh basil leaves thinly sliced, divided
20

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1220 mg

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1368 kJ / 327 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 12 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 42 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Smart Cooking with Thermomix® 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cauliflower Tacos Al Pastor

1ωρ. 10 λεπτ.

Mushroom Risotto (TM6)

40 λεπτ.

Vegetable Pot Pie with Parmesan Drop Biscuits

1ωρ. 50 λεπτ.

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1ωρ. 50 λεπτ.

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

25 λεπτ.

Soy-Free Tofu with Sriracha Sauce

1ωρ. 20 λεπτ.

Green Shakshuka

40 λεπτ.

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

50 λεπτ.

Crunchy Salad with Green Goddess Dressing (Diabetes)

20 λεπτ.

Eggplant Sauté

30 λεπτ.

Black Bean Walnut Patties

35 λεπτ.

Chakchouka (Shakshuka)

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων