Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 350 g de berenjena en rodajas de 1 cm
- 500 g de agua
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 3 hojas de albahaca fresca troceada a mano
- 250 g de tomate triturado en conserva
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 40 g de mozzarella rallada
- Διατροφή
- ανά 4 raciones
- Θερμίδες
- 1685 kJ / 403 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12 g
- Υδατάνθρακες
- 16 g
- Λιπαρά
- 29 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 8 g
- Φυτικές ίνες
- 12.2 g
- Νάτριο
- 982 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGratén de nachos
1 Std.
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1 Std.
Gajos de batata asada con 3 salsas
45 Min
Sopa de verduras con noodles de tortilla francesa
40 Min
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1 Std.
Pascualina
1h 45min
Quiche de calabaza y queso feta
2 Std. 20 Min
Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India
2ωρ. 40 λεπτ.
Puerros gratinados con bechamel de soja
1 Std. 15 Min
Moussaka vegana
1ωρ. 20 λεπτ.
Crema de coliflor y garbanzos
40 Min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40 Min