Συσκευές & Αξεσουάρ
Terrine d'asperges et de langoustines
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 10ωρ.
12 tranches
Υλικά
-
700 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
1 ½ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)1 ½ c. à café bombée de pâte de bouillon de légumes
-
1 pincée de sucre
-
500 g d'asperges vertes (queues épluchées) ou blanches (épluchées)
-
7 feuilles de gélatine
-
20 g de beurre
-
250 g de langoustines cuites
-
2 pincées de poivre moulu
-
1 gousse d'ail
-
de cerfeuil frais, éffeuillés2 bouquets d'aneth frais éffeuillés
-
250 g de crème aigre, 10% M.G.
-
300 g de yaourt nature
-
30 g de jus de citron
-
2 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 tranche
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
365 kJ /
88 kcal
Λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Asperge
10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTartelette sans cuisson, saumon et aneth
1ωρ. 15 λεπτ.
Petits flans au brocoli et aux lardons
45 λεπτ.
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2ωρ.
Donuts sushi
50 λεπτ.
Délice de foies au riesling
2ωρ. 50 λεπτ.
Gougères
40 λεπτ.
Croquettes de crevettes
Καμία βαθμολογία
Gougères à la mousse de saumon
25ωρ. 35 λεπτ.
Mini cornets de pâte filo à la mousse de maquereau, crème d'avocat et glace au gingembre et au citron vert
Καμία βαθμολογία
Tumis Buncis
Καμία βαθμολογία
Salade de betteraves et de fraises
5 λεπτ.
Sandwich aux crevettes, au bacon et à la salade de chou
Καμία βαθμολογία