Salade asperge-pastèque

Salade asperge-pastèque

2.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

15 g de moutarde douce
50 g de jus de canneberge
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
60 g d'huile de colza
400 g de pastèques sans pépins, 100 g en gros morceaux et le reste en cubes (2 cm)
40 g de vinaigre de vin rouge
500 g d'eau
250 g d'asperges blanches épluchées, en morceaux (4-5 cm)
250 g d'asperges vertes le tier inférieur épluché, en morceaux (4-5 cm)
1 laitue iceberg en morceaux
300 g de pastèques sans pépins, en cubes (2 cm)
125 g de mozzarella émiettée

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1244 kJ / 298 kcal

Λιπαρά 22 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Asperge 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gougères

40 Min

Salade de crudités

10 Min

Panna cotta aux asperges et magret de canard fumé

2 Std. 45 Min

Houmous de betterave rouge

10 Min

Crème d'asperges au parmesan, au jambon de Parme et aux lamelles d'asperges vertes

Keine Bewertungen

Pâté de campagne

48 Std.

Rillettes de maquereau

5 Min

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

1 Std. 10 Min

Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Keine Bewertungen

Salade de Carottes et Pommes avec Feta et Noix

15 Min

Salade de Potiron rôti et d'Orge Perlé

Keine Bewertungen

Mini cornets de pâte filo à la mousse de maquereau, crème d'avocat et glace au gingembre et au citron vert

Keine Bewertungen

Εμφάνιση όλων