Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 60 g di scalogno a pezzi
- 1 pizzico di peperoncino secco piccante
- 200 g di passata di pomodoro
- 2 foglie di basilico fresche
- 530 g di acqua calda
- 280 g di orzo perlato (tempo di cottura 10 minuti)
- 1 cucchiaino sale + q.b.
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1120.5 kJ / 267.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.2 g
- Υδατάνθρακες
- 29.3 g
- Λιπαρά
- 15 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.1 g
- Φυτικές ίνες
- 6.4 g
- Νάτριο
- 108.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Spaghetti alla siciliana
30 Min
Spaghetti pomodoro, olive e capperi
30 Min
Pasta e piselli
35 Min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
40min
Risotto funghi, salsiccia e olive
35 Min
Gnocchi di carote con crema di zucchine
1 Std. 20 Min
Risotto ai carciofi
30 Min
Risotto ai peperoni e curry
40min
Risotto con salsiccia e piselli
40min
Risotto verde
30 Min
Fusilli risottati al salmone affumicato (per 2 persone)
30 Min
Risotto zucchine e cipollotti profumati al limone
40min