Crêpes à la ricotta et aux épinards
TM6 TM5

Crêpes à la ricotta et aux épinards

4.5 (77 βαθμολογίες)

Υλικά

La pâte à crêpe

  • 40 g de beurre
  • 250 g de lait
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs
  • 2 pincées de sel

La farce

  • 1000 g d'eau
  • 300 g d'épinards frais, équeutés et coupés en morceaux
  • 2 gousses d'ail
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 250 g de ricotta
  • 120 g de mascarpone
  • 80 g de parmesan râpé
  • 2 c. à soupe de chapelure
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 2 pincées de noix de muscade en poudre

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2032 kJ / 485 kcal
Πρωτεΐνη
18 g
Υδατάνθρακες
28 g
Λιπαρά
31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων