Southwest Quinoa

4.7 291 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

uncooked quinoa
7 oz
water
35 oz
salt divided, to taste
1 tsp
apple cider vinegar
1 ½ oz
oil
1 oz
honey
1 oz
lime juice
1 oz
cilantro leaves
¼ bunch
jalapeño pepper stem and seeds removed (see Tip)
1
garlic clove
1
yellow mustard
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
red bell pepper diced (approx. 5 oz)
1
orange pepper diced (approx. 5 oz.)
1
black beans (14.5 oz), rinsed and drained
1 can
sweet corn kernels (14.5 oz), rinsed and drained
1 can
green onions thinly sliced
2
avocado diced
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 678 mg

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 1607 kJ / 384 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 58 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cookidoo® Plated 2021 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Every Season is a Healthy Season 20 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Pantry Magic - #athomewiththermomix 9 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

TM7™ Manifesto 200 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Your Cookidoo® 2025 - Green Alchemist 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Caesar Salad

30 λεπτ.

Shrimp Aguachile

15 λεπτ.

Tomato Tart Tatin

1ωρ. 10 λεπτ.

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35 λεπτ.

Nectarine and Cherry Panzanella Salad

25 λεπτ.

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

55 λεπτ.

Eggplant Stacks

1ωρ. 35 λεπτ.

Curry Chicken Coleslaw

10 λεπτ.

Baked Brie Pie

50 λεπτ.

Mediterranean Green Goddess Salad

40 λεπτ.

Zesty Green Goddess Power Salad

Καμία βαθμολογία

Sweet Berry Board with Romanoff Sauce

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων