Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu

Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu

4.8 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Le brocoli et les pommes de terre

700 g d'eau
½ c. à café de sel
500 g de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm)
600 g de brocoli détaillé en bouquets

La sauce au bleu

200 g d'eau
½ c. à café de fond de légumes maison

½ cube de bouillon de légumes
100 g de fromage à pâte persillée (bleu) coupé en morceaux
20 g de farine de blé
50 g de beurre
80 g de crème fraîche épaisse
¼ c. à café de poivre moulu
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 903 mg

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 1753 kJ / 418 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix Friend® 40 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe complète au blé et aux légumes

45 Min

Bowl de légumes tout vert

50 Min

Soufflé au beaufort et aux noisettes

45 Min

Œufs brouillés aux herbes, flocons d’avoine et feta

20 Min

Gratin de pâtes à la provençale

1 Std. 15 Min

Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

50 Min

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1 Std. 25 Min

Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

1 Std. 20 Min

Tajine de légumes-racine au carvi

1 Std.

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45 Min

Paella végétarienne

50 Min

Chaussons aux légumes

40 Min

Εμφάνιση όλων