Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Demi-sphère vanille-caramel
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ. 30 λεπτ.
8 portions
Υλικά
La sauce caramel
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
-
30 g de beurre en un seul morceau
-
1 c. à soupe de vinaigre
Le Pailleté Feuilletine au chocolat
-
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
60 g de beurre coupé en morceaux
-
de crêpes dentelle, type Gavottes®200 g de Pailleté Feuilletine™
La crème à la vanille
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
300 g de lait
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
3 œufs
-
80 g de sucre en poudre
-
30 g de fécule de maïs
-
300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
La coque en chocolat
-
350 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
20 g d'huile de pépins de raisin35 g de beurre de cacao
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
57.8 mg
Πρωτεΐνη
11.6 g
Θερμίδες
4566.3 kJ /
1091.3 kcal
Λιπαρά
77 g
Φυτικές ίνες
6.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
39.4 g
Υδατάνθρακες
84.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Faciles ou créatives
60 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Number Cake Salé "TM7"
1 Std. 30 Min
Palmiers au sucre
1 Std. 10 Min
Navettes au zeste d'orange
1 Std. 35 Min
Gâteau marbré
2 Std. 10 Min
Tôt-fait à la rhubarbe
1 Std. 15 Min
Tarte chocolat-cacahuète
1 Std. 30 Min
Muffins à la banane et aux canneberges
45 Min
Makis à la banane
35 Min
Tartelettes aux pêches et à lavande
40 Min
Rochers coco-banane
45 Min
Profiteroles au caramel
13 Std.
Gâteau de quinoa au chocolat
2 Std. 35 Min