Lomo strogonoff con espárragos al vapor

Lomo strogonoff con espárragos al vapor

4.6 44 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 portions

Υλικά

1 - 2 pellizcos de sal
1000 g de lomo de ternera cortado en tiras (4 cm x 1 cm)
1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
300 g de cebolla cortada en cuartos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
340 g de agua
100 g de vino tinto
10 g de mostaza de Dijon o cualquier otra sin azúcar
1 cubito de caldo de carne

1 cucharada de concentrado de caldo de carne
2 cucharaditas de pimentón sin azúcar
300 g de espárragos sin parte leñosa
200 g de champiñones
100 g de crema de leche a temperatura ambiente

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 201.5 mg

Πρωτεΐνη 39.3 g

Θερμίδες 1502.6 kJ / 359.1 kcal

Λιπαρά 17.8 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.7 g

Υδατάνθρακες 9.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina Keto 56 Συνταγές
Διεθνώς

Experto cocinillas 10 Συνταγές
Διεθνώς

Keto - Almuerzos y cenas 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40 min

Bao Buns con carne de cerdo en salsa BBQ

2 godz. 10 min

Puchero

1 godz.

Salpicón de pollo

25 min

Pollo con mole verde

1 godz.

Salpicón de res

40 min

Sabanitas de filete de res al romero

25 min

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40 min

Pollo con mole

1 godz.

Tamales sonorenses

2 godz.

Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta

55 min

Pozole Verde

1 godz. 20 min

Εμφάνιση όλων