Ñoquis de remolacha con pesto de rúcula y almendras

Ñoquis de remolacha con pesto de rúcula y almendras

2.6 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

500 g de agua
1000 g de remolacha fresca pelada y cortada en trozos
300 g de harina integral
1 huevo
1 cucharada de aceite

Pesto de rúcula y almendras

30 g de rúcula (1 puñado) y algo más para decorar
100 g de almendras enteras con piel
125 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de sal

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 2289 kJ / 547 kcal

Λιπαρά 33 g

Υδατάνθρακες 52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina Argentina 96 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ñoquis de sémola

3hod. 30min.

Arroz con guandú

50min.

Pasta con verduras verdes

45min.

Ñoquis gremolata con salsa de ossobuco

1hod. 30min.

Arroz con marisco y cerveza

1hod.

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1hod.

Mujaddara (arroz con lentejas)

1hod.

Arroz a la cubana

1hod.

Macarrones boloñesa

40min.

Fideos de cristal con verduras y carne (Japchae) - Corea

2hod. 30min.

Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces

20min.

Ramen con pollo y pak choi - Japón

45min.

Εμφάνιση όλων