Empanadas de humita

Empanadas de humita

4.4 19 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

24 unidades

Υλικά

Humita

500 g granos de choclo fresco

500 g choclo en conserva (granos)
100 g de leche
75 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de maíz
150 g de morrón rojo cocido, en trozos pequeños y sin semillas
150 g de calabaza cocida
1 pellizco de comino molido
1 pellizco de pimentón
1 - 2 pellizcos de sal
1 pellizco de ají molido
8 hojas de albahaca fresca

Masa

180 g de aceite de oliva
180 g de vino blanco
600 g de harina 0000
1 cucharadita de sal

Armado

aceite para engrasar la fuente
harina 0000 para enharinar la mesada
250 g queso tipo cuartirolo, en pedacitos
2 - 3 cucharadas de azúcar impalpable para decorar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 856 kJ / 205 kcal

Λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina Argentina 96 Συνταγές
Διεθνώς

Empanadas y tartas 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortilla con brócoli dorado y queso

20 λεπτ.

Nuggets de pollo

1ωρ. 10 λεπτ.

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35 λεπτ.

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

1ωρ. 30 λεπτ.

Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 λεπτ.

Tostadas de Pollo con Rajas

40 λεπτ.

Tortilla española baja en grasa

45 λεπτ.

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1ωρ. 30 λεπτ.

Pastel de pollo y batata extra dulce

1ωρ.

Tamales de frijol Veracruzanos

2ωρ.

Pollo en jitomate con papas y budín de chocolate

40 λεπτ.

Hamburguesas de lentejas y quinoa

1ωρ.

Εμφάνιση όλων