Empanadas de humita

Empanadas de humita

4.4 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

24 unidades

Υλικά

Humita

500 g granos de choclo fresco

500 g choclo en conserva (granos)
100 g de leche
75 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de maíz
150 g de morrón rojo cocido, en trozos pequeños y sin semillas
150 g de calabaza cocida
1 pellizco de comino molido
1 pellizco de pimentón
1 - 2 pellizcos de sal
1 pellizco de ají molido
8 hojas de albahaca fresca

Masa

180 g de aceite de oliva
180 g de vino blanco
600 g de harina 0000
1 cucharadita de sal

Armado

aceite para engrasar la fuente
harina 0000 para enharinar la mesada
250 g queso tipo cuartirolo, en pedacitos
2 - 3 cucharadas de azúcar impalpable para decorar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 856 kJ / 205 kcal

Λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina Argentina 96 Συνταγές
Διεθνώς

Empanadas y tartas 10 Συνταγές
Διεθνώς

Modo Chef 21 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo especiado

45min

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

19h 30min

Pasteles de pollo mediterráneo

45min

Rancho aragonés

1h 30min

Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí

45min

Huevos con jamón, verduras y arroz

40min

Mini tortas ahogadas

Ninguna valoración

Ropa vieja

3h 30min

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

Ninguna valoración

Patatas con costillas

1h 30min

Tortilla caprese en Varoma

Ninguna valoración

Fabada asturiana

Ninguna valoración

Εμφάνιση όλων