Empanadas de humita

Empanadas de humita

4.3 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

24 unidades

Υλικά

Humita

500 g granos de choclo fresco

500 g choclo en conserva (granos)
100 g de leche
75 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de maíz
150 g de morrón rojo cocido, en trozos pequeños y sin semillas
150 g de calabaza cocida
1 pellizco de comino molido
1 pellizco de pimentón
1 - 2 pellizcos de sal
1 pellizco de ají molido
8 hojas de albahaca fresca

Masa

180 g de aceite de oliva
180 g de vino blanco
600 g de harina 0000
1 cucharadita de sal

Armado

aceite para engrasar la fuente
harina 0000 para enharinar la mesada
250 g queso tipo cuartirolo, en pedacitos
2 - 3 cucharadas de azúcar impalpable para decorar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 856 kJ / 205 kcal

Λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina Argentina 96 Συνταγές
Διεθνώς

Empanadas y tartas 10 Συνταγές
Διεθνώς

Modo Chef 25 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35 min

Ensalada tex-mex de quinoa y pollo

30 min

Nuggets de pollo

1 h 10 min

Chapatis con emulsión de zanahoria

40 min

Judías blancas con espinacas al azafrán

25 min

Judías verdes con patata y butifarra

45 min

Porrusalda con bacalao

40 min

Garbanzos con chistorra

40 min

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16 h 30 min

Borrajas con almendras y jamón

45 min

Pimientos rellenos de arroz

1 h

Verdinas con almejas

14 h

Εμφάνιση όλων