Broa de centeio

Broa de centeio

3.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

600 g

Υλικά

Massa lêveda

água
120 g
fermento de padeiro fresco
15 g
farinha tipo 65
80 g
açúcar
1 c. chá de

Broa

água
470 g
sal
2 c. chá de
farinha de milho branco
200 g
farinha de centeio
120 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
110 g
fermento de padeiro fresco
20 g
7 g fermento de padeiro seco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 784.8 mg

Πρωτεΐνη 11.3 g

Θερμίδες 1365.4 kJ / 326.4 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 7.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.2 g

Υδατάνθρακες 65.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Outubro com a Bimby® 48 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pão rústico

2h

Pão de azeitonas

1h 20min

Pão de iogurte

50min

Pão de amêndoa e iogurte

1h 20min

Mix para pão integral e pão

24h

Pãezinhos de colher com leite condensado

1h 15min

Pão de trigo sarraceno e centeio com sementes

2h

Arrufada de batata-doce

3h

Pão de sementes de papoila, laranja e figos

2h

Pão sem glúten

3h 20min

Rosca de canela da Tia Adelina da Maria João Xavier

4h 30min

Pãezinhos de cereais

2h

Εμφάνιση όλων