Couscous végétarien

Couscous végétarien

4.2 63 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

80 g d'oignon coupé en deux
20 g de beurre
200 g de graine de couscous fines
600 g d'eau
10 g d'huile d'olive
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
200 g de petits pois frais ou surgelés
80 g de poivron rouge détaillé en brunoise
1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
1 c. à café de ras el-hanout
100 g de brocoli détaillé en petits bouquets
4 fonds d'artichaut coupés en six
200 g de courgette coupée en dés
150 g de pois chiches en conserve
1 citron confit râpé grossièrement, sans la pulpe
200 g de tomates coupées en morceaux
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 1607 kJ / 380 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 13 g

Υδατάνθρακες 55 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Végétales et Gourmandes 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soufflé au beaufort et aux noisettes

45 Min

Quiche aux épinards et feta

1 Std. 20 Min

Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches

1 Std. 20 Min

Chakchouka aux œufs

50 Min

Aubergines roulées à la ricotta

1 Std. 30 Min

Ragoût africain de légumes aux cacahuètes

45 Min

Quiche oignon-fenouil

1 Std. 10 Min

Tartelette au chèvre et aux oignons

50 Min

Lasagne véganes aux lentilles

2 Std. 20 Min

Hamburger végétarien

4 Std. 45 Min

Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic

50 Min

Spaghetti o palmo

35 Min

Εμφάνιση όλων