Crawfish Omelet with Holy Trinity Tomatoes
TM6 TM5

Crawfish Omelet with Holy Trinity Tomatoes

3.4 (5 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 5 oz celery, in pieces (2 in.)
  • 5 oz green bell pepper, deseeded and whites removed, quartered
  • 5 oz yellow onions, quartered
  • 1 oz extra virgin olive oil
  • 3 oz unsalted butter, divided
  • 1 tbsp Creole seasoning (see Tip)
  • 8 oz crawfish meat, raw, peeled, cut into pieces (1 in.)
    ή 8 oz lobster, meat only, cut into pieces (1 in.)
  • 6 large eggs
  • ½ tsp salt, to taste
  • ½ tsp white pepper, to taste
  • 4 oz tomatoes, diced (½ in.), divided between omelets
  • Cajun Sunshine hot pepper sauce, to serve

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
3372 kJ / 806 kcal
Πρωτεΐνη
39 g
Υδατάνθρακες
17 g
Λιπαρά
65 g
Κορεσμένα λιπαρά
29 g
Φυτικές ίνες
4 g
Νάτριο
1400 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων