Συμβατές εκδόσεις
Crevettes sautées à l’ail et persil – mousseline de topinambours au miel
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La mousseline de topinambours au miel
- 500 g d'eau
- 700 g de topinambours, coupés en morceaux
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à soupe de miel
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
Les crevettes sautées à l'ail et au persil
-
20
g d'huile végétale
ή 20 g d'huile d'olive -
1
gousse d'ail
ή 20 g d'oignon jaune, coupé en lamelles - 250 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées, éveinées et séchées avec du papier absorbant
- 1 c. à soupe de persil frais, équeuté haché
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1076.2 kJ / 257.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10 g
- Υδατάνθρακες
- 24 g
- Λιπαρά
- 12.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.3 g
- Φυτικές ίνες
- 2.8 g
- Νάτριο
- 368.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνEmpañadas
2ωρ. 15 λεπτ.
Dorer légèrement des haricots verts
25min
Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes
25min
Salade asiatique de brocoli et chou romanesco
30 λεπτ.
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20 λεπτ.
Gaufre de légumes
35 λεπτ.
Menu à petit prix - Gözleme, crêpes farcies aux herbes
1h 50 min.
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45min
Faire sauter 400 g de carottes en bâtonnets
20 λεπτ.
Chou en salade
10 min.
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50 min