Brokuły i ziemniaki z sosem z sera pleśniowego

Brokuły i ziemniaki z sosem z sera pleśniowego

2.5 111 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

Brokuły i ziemniaki
  • 700 g wody
  • ½ łyżeczki soli
  • 500 g ziemniaków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
  • 600 g różyczek brokułu
Sos z sera pleśniowego
  • 200 g wody
  • 200 g śmietany, 12% tłuszczu
  • 100 g sera z niebieską pleśnią (typ lazur), pokrojonego na kawałki
  • 35 g mąki pszennej
    35 g skrobi ziemniaczanej
  • 30 g masła
  • ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 827 mg
Πρωτεΐνη 15 g
Θερμίδες 1653 kJ / 395 kcal
Λιπαρά 21 g
Φυτικές ίνες 6 g
Κορεσμένα λιπαρά 13 g
Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων