Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo en cocción lenta

Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo en cocción lenta

4.7 48 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 15ωρ. 50 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

250 g de judiones de El Barco de Ávila secas
1 ½ cucharaditas de sal
1000 g de agua
2 dientes de ajo
100 g de cebolla
100 g de zanahoria en rodajas (3 mm)
100 g de pimiento rojo en trozos (2 cm)
50 g de aceite de oliva
300 g de magro de cerdo en trozos (2 cm), salpimentados
80 g de chorizo semicurado en rodajas finas
1 cucharadita de pimentón
1 pastilla de caldo de carne
1 pellizco de hebras de azafrán

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1030.7 mg

Πρωτεΐνη 32.7 g

Θερμίδες 2050 kJ / 490 kcal

Λιπαρά 26.2 g

Φυτικές ίνες 13.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.8 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Legumbres a fuego lento con cubrecuchillas 13 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ragout de berenjena con burrata

40min

Judías pintas con chipirones en su tinta

40min

Patatas con huevos en salsa verde

1h

Patatas guisadas con arroz y morcilla de Burgos

50min

Potaje de verduras, pasta y alubias rojas

1h

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35min

Garbanzos con almejas para dos

50min

Michirones

1h 30min

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40min

Lasaña de calabacín en cocción lenta

4h

Batatas rellenas de atún y espinacas

1h

Poke bol de salmón y mango

40min

Εμφάνιση όλων