Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo en cocción lenta

Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo en cocción lenta

4.7 48 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 15ωρ. 50 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

250 g de judiones de El Barco de Ávila secas
1000 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
2 dientes de ajo
100 g de cebolla
100 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
100 g de zanahoria en rodajas de 3 mm
50 g de aceite de oliva
300 g de magro de cerdo en trozos de 2 cm, salpimentados
80 g de chorizo semicurado en rodajas finas
1 cucharadita de pimentón
1 pellizco de hebras de azafrán
1 pastilla de caldo de carne

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1030.7 mg

Πρωτεΐνη 32.7 g

Θερμίδες 2050 kJ / 490 kcal

Λιπαρά 26.2 g

Φυτικές ίνες 13.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.8 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Legumbres a fuego lento 13 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Judías blancas a la toscana

35 λεπτ.

Garbanzos con almejas para dos

50 λεπτ.

Berenjenas rellenas de bacalao

1ωρ.

Garbanzos en salsa verde con salmón

25 λεπτ.

Judías verdes con patata y butifarra

45 λεπτ.

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30 λεπτ.

Pollo en salsa de soja con vegetales

3ωρ.

Judías pintas con costillas adobadas en cocción lenta

14ωρ. 55 λεπτ.

Guiso marinero

1ωρ. 20 λεπτ.

Guiso de sepia con patatas

1ωρ.

Garbanzos con chistorra

40 λεπτ.

Lentejas con arroz

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων