Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo en cocción lenta

Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo en cocción lenta

4.7 48 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 15ωρ. 50 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

250 g de judiones de El Barco de Ávila secas
1000 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
2 dientes de ajo
100 g de cebolla
100 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
100 g de zanahoria en rodajas de 3 mm
50 g de aceite de oliva
300 g de magro de cerdo en trozos de 2 cm, salpimentados
80 g de chorizo semicurado en rodajas finas
1 cucharadita de pimentón
1 pellizco de hebras de azafrán
1 pastilla de caldo de carne

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1030.7 mg

Πρωτεΐνη 32.7 g

Θερμίδες 2050 kJ / 490 kcal

Λιπαρά 26.2 g

Φυτικές ίνες 13.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.8 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Legumbres a fuego lento 13 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortilla con brócoli dorado y queso

20 min

Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 min

Hamburguesas de lentejas y quinoa

1 godz.

Judías blancas con espinacas al azafrán

25 min

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

40 min

Lentejas y soja con verduras

4 godz. 50 min

1 receta, 3 platos: Espaguetis con albóndigas. Sopa asiática con albóndigas. Ensalada griega con albóndigas

1 godz. 45 min

Michirones

1 godz. 30 min

Salmón con brócoli y salsa de mostaza

40 min

Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

1 godz.

Guisantes con jamón y huevos poché

25 min

Poke de quinoa con salmón

45 min

Εμφάνιση όλων