Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 450 g mixed vegetables, cut into pieces (2 cm)
- 2 tbsp sea salt, plus 1 teaspoon extra
- 30 g sunflower oil
- 2 tsp yellow mustard seeds
- 2 tsp coriander seeds
- 2 tsp ground turmeric
- 1 tbsp mustard powder
- 1 tbsp cornflour (see Tips)
- 220 g apple cider vinegar, plus 2 tablespoons extra
- 150 g raw sugar
- Διατροφή
- ανά 835 g
- Θερμίδες
- 5277.4 kJ / 1261.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16.9 g
- Υδατάνθρακες
- 213.9 g
- Λιπαρά
- 36.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.8 g
- Φυτικές ίνες
- 19 g
- Νάτριο
- 14192.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHollandaise sauce
15 min
Chimichurri
5 min
Hollandaise sauce (TM6 - Serves 2-4)
15 min
Peanut butter
5 min
Falafel with beetroot hommus
20min
Traditional cocktail sauce
5 min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55min
Zingy avocado and lime dip
10 min
Creamy sun-dried tomato dip
5 min
Cooked mayonnaise
5 min
Herb and garlic dip
10 min
Big Mac-style sauce
4h