Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 400 g chicken feets, halved at joints, claws removed
- hot water, to blanch
- 15 g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
- 80 g abalone (6-8 pieces), rinsed, scored
- 1 slice fresh ginger
- 1 piece star anise
- 1 dried bay leaf
- 1 cinnamon stick
- 20 g cooking oil
- 1 garlic clove
- 25 g light soy sauce
- 30 g dark soy sauce
- 100 g water
- 40 g lump sugar
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2043.3 kJ / 488.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 35.9 g
- Υδατάνθρακες
- 21.5 g
- Λιπαρά
- 28.7 g
- Φυτικές ίνες
- 0.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Meatballs with Tomato Sauce
45 Min
Shepherd's Pie
1h 40min
Toad in the Hole
1 Std.
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30 min.
Chicken and Barley Stew
50 min
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
2h 25min
San choy bau (Matt Sinclair)
30 min.
Creamy coconut chicken curry
30 min.
Broccoli and ham pasta bake
1 Std.
Shredded Chicken Taco Filling
30 min.
Creamy beef curry
1 Std. 15 Min
Beef in Stout
1h 40min