Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g de curcuma frais (voir "Variante(s)")
- 10 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 300 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 250 g de patate douce, coupée en morceaux
- 200 g de fenouil, émincé
- 300 g de lait de coco
- 400 g d'eau
- 150 g de chou chinois, émincé
- 100 g de petits pois frais
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g d'épinards frais
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1215 kJ / 292.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9 g
- Υδατάνθρακες
- 17.8 g
- Λιπαρά
- 19.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 13 g
- Φυτικές ίνες
- 7.8 g
- Νάτριο
- 121 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPaella végétarienne
50 min
Chaussons aux légumes
40 min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45 min
Quiche aux tomates cerises
1 godz.
Lentilles à la marocaine
50 min
Légumes d'hiver au miel et au quinoa
40 min
Dhal de lentilles corail
40 min
Œufs au nid à la purée de chou-fleur
50 min
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50 min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 min
Patates douces rôties, yaourt aux herbes
45 min