Curry végétarien

Curry végétarien

4.2 166 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

40 g d'échalotes coupées en deux
80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
10 g de curcuma frais (voir "Variante(s)")
10 g de gingembre frais
15 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de curry en poudre
250 g de patate douce coupée en morceaux
300 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
200 g de fenouil émincé
300 g de lait de coco
400 g d'eau
150 g de chou chinois émincé
100 g de petits pois frais
150 g d'épinards frais
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 121 mg

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1215 kJ / 292.8 kcal

Λιπαρά 19.3 g

Φυτικές ίνες 7.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 17.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°24 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crêpes sucrées ou salées

40 λεπτ.

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

45 λεπτ.

Galettes aux champignons et crème de soja

1ωρ. 30 λεπτ.

Galettes aux poireaux, œuf et comté

1ωρ. 50 λεπτ.

Blanquette de légumes

55 λεπτ.

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

35 λεπτ.

Omelette aux champignons et aux herbes

30 λεπτ.

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

40 λεπτ.

Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

25 λεπτ.

Petit flan au roquefort et brocoli

40 λεπτ.

Gratin de chouchous

55 λεπτ.

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων