Curry végétarien

Curry végétarien

4.2 151 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • d'échalotes coupées en deux
    40 g
  • d'oignon coupé en deux
    80 g
  • de curcuma frais (voir "Variante(s)")
    10 g
  • de gingembre frais
    10 g
  • d'ail
    1 gousse
  • d'huile d'olive
    15 g
  • de curry en poudre
    1 c. à soupe
  • de champignons de Paris frais coupés en quatre
    300 g
  • de patate douce coupée en morceaux
    250 g
  • de fenouil émincé
    200 g
  • de lait de coco
    300 g
  • d'eau
    400 g
  • de chou chinois émincé
    150 g
  • de petits pois frais
    100 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées
  • d'épinards frais
    150 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 292.8 kcal / 1215 kJ
Πρωτεΐνη 9 g
Λιπαρά 19.3 g
Υδατάνθρακες 17.8 g
Φυτικές ίνες 7.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 13 g
Νάτριο 121 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων