Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto con gamberetti, asparagi e fiori di zucca
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
200 g di asparagi verdi
-
½ spicchio di aglio
-
30 g di scalogno a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
-
50 g di vino bianco secco
-
700 g di acqua calda (non bollente)
-
1 dado per brodo vegetale
-
4 pomodori ciliegino in quarti
-
6 fiori di zucca puliti e a listarelle
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
200 g di gamberetti freschi sgusciati e puliti
-
1 pizzico di sale (προαιρετικό πεδίο)
-
1 pizzico di pepe bianco macinato (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
467.5 mg
Πρωτεΐνη
21.1 g
Θερμίδες
1917.6 kJ /
458 kcal
Λιπαρά
9.5 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.5 g
Υδατάνθρακες
68.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2020
30 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMaccheroni al forno con sugo e polpettine
1h 30min
Pansoti in salsa di noci
2h
Schiaffettoni ripieni
1h 30min
Lasagne pecorino e cavolo nero
1h 40min
Risotto pollo e piselli
35min
Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio
1h 30min
Risotto rosmarino e speck
25min
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15min
Spaghetti al pomodoro e funghi
25min
Poké Bowl di tonno
40min
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20min
Gnocchi di semolino con ragù di verdure
55min