Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
TM6 TM5 TM31

Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat

4.1 (121 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 4 tranches de saumon fumé, en morceaux
  • 300 g de crème liquide entière, très froide, et 3 c. à soupe
  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 3 avocats, mûrs à point
  • 3 c. à soupe de jus de citron vert
  • 1 boîte d'œufs de saumon
  • quelques pluches d'aneth frais

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
629 kJ / 152 kcal
Πρωτεΐνη
9 g
Υδατάνθρακες
3 g
Λιπαρά
24 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων