Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat

Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat

4.2 145 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

8 portions

Υλικά

4 tranches de saumon fumé en morceaux
300 g de crème liquide entière très froide, et 3 c. à soupe
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
du sel
du poivre moulu
3 avocats mûrs à point
3 c. à soupe de jus de citron vert
1 boîte d'œufs de saumon
quelques pluches d'aneth frais

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 629 kJ / 152 kcal

Λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Συνταγές
Γαλλία

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade d'Halloween avec houmous sanglant

1 Std.

Salade asiatique au poulet

30 Min

Flan d'aubergine

1 Std.

Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce

35 Min

Salade d'aubergines au blé et à la feta

45 Min

Mini-crêpes de potiron au guacamole

50 Min

Gambas sautées au beurre persillé

15 Min

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

50 Min

Bruschettas de pleurotes et poivron

30 Min

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

1 Std.

Brioches farcies au porc et aux poireaux

3 Std. 30 Min

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25 Min

Εμφάνιση όλων