Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat

Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
4.2 145 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
8 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 4 tranches de saumon fumé en morceaux
  • 300 g de crème liquide entière très froide, et 3 c. à soupe
  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 3 avocats mûrs à point
  • 3 c. à soupe de jus de citron vert
  • 1 boîte d'œufs de saumon
  • quelques pluches d'aneth frais

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9 g
Θερμίδες 629 kJ / 152 kcal
Λιπαρά 24 g
Υδατάνθρακες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Συνταγές
Γαλλία
Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne

4.4(142)

2ωρ. 45 λεπτ.

Champignons farcis

4.1(91)

55 λεπτ.

Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)

4.4(78)

35 λεπτ.

Soufflés épicés aux courgettes

4.2(27)

1ωρ.

Rouleaux de printemps au tofu grillé

4.6(5)

40 λεπτ.

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

4.5(76)

1ωρ. 45 λεπτ.

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

4.8(13)

50 λεπτ.

Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

4.6(32)

55 λεπτ.

Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone

4.3(506)

20 λεπτ.

Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet

4.0(20)

1ωρ. 15 λεπτ.

Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons

4.4(42)

45 λεπτ.

Galantine de poulet, sauce au yaourt et à l'aneth

4.5(48)

3ωρ. 25 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων