Ragoût de haricots œil noir aux légumes

Ragoût de haricots œil noir aux légumes

4.2 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.

5 portions

Υλικά

La veille

200 g de haricots à œil noir (voir "Conseil(s)")

200 g de haricots blancs secs
eau pour les haricots

Le jour même

100 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail coupées en deux
20 g d'huile d'olive
800 g d'eau
150 g de carottes
150 g de poireau
300 g de pommes de terre à chair ferme
1 - 2 tomates
30 g de concentré de tomate
20 g de vinaigre de cidre
40 g de sauce de soja
20 g de sirop d'érable
2 c. à café de curcuma en poudre
2 c. à café de cumin en poudre
2 c. à café de paprika doux en poudre
¾ c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de sel
3 c. à café de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1198 kJ / 285 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 11 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Au fil des mois - février vol. II 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin de patates douces, pommes de terre et chèvre

1ωρ. 20 λεπτ.

Lasagne à la butternut

2ωρ.

Tatin d'endives au bleu et aux noix

2ωρ. 15 λεπτ.

Aubergines roulées à la ricotta

1ωρ. 30 λεπτ.

Œufs au nid à la purée de chou-fleur

50 λεπτ.

Omelette aux champignons et aux herbes

30 λεπτ.

Gratin de champignons

30 λεπτ.

Lasagne véganes aux lentilles

2ωρ. 20 λεπτ.

Tarte flambée halloumi et légumes en spirale

1ωρ. 10 λεπτ.

Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles

1ωρ. 30 λεπτ.

Gratin de chou-fleur

55 λεπτ.

Galettes aux champignons et crème de soja

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων