Συσκευές & Αξεσουάρ
Melanzane alla Parmigiana
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 Portionen
Υλικά
-
Brötchen altbacken, in Stücken (ca. 80 g)2
-
Parmesan in Stücken100 g
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Braten20 g
-
Tomaten in Stücken700 g
-
Tomatenmark100 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Zucker1 TL
-
Oregano getrocknet1 TL
-
Auberginen in Scheiben (ca. 7 mm)800 g
-
Mozzarella in Scheiben250 g
-
Basilikum abgezupft3 - 5 Stängel
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
17 g
Θερμίδες
1295 kJ /
309 kcal
Λιπαρά
18 g
Φυτικές ίνες
6.3 g
Υδατάνθρακες
17 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSpargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise
1ωρ.
Grünes Spargel-Risotto
45 λεπτ.
Polenta-Möhren-Ecken mit Rahm-Kräuterseitlingen
55 λεπτ.
Tofu-Reis
50 λεπτ.
Breznknödel mit Feldsalat und Speck
1ωρ. 15 λεπτ.
Bauernpfannkuchen
30 λεπτ.
Spargel Cordon Bleu mit Sauce Tartare
1ωρ.
Neue Kartoffeln mit Lachscreme
50 λεπτ.
Spargel mit Bozner Sauce
1ωρ. 25 λεπτ.
Feldsalat auf Kartoffelbett mit Specktopping
35 λεπτ.
Spargel-Risotto mit Garnelen
50 λεπτ.
Muschelnudeln mit Waldpilzfüllung
1ωρ. 10 λεπτ.