Crema de elote

Name: Crema de elote
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porciones
Ingredients: 40 g de mantequilla sin sal; 40 g de cebolla; 1 diente de ajo; 500 g de granos de elote amarillo; 20 g de harina; 2 cubos de caldo de pollo; 1000 g de leche

4.1 (202 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 20 λεπτ.

Μερίδα 6 porciones

Υλικά

40 g de mantequilla sin sal
40 g de cebolla
1 diente de ajo
500 g de granos de elote amarillo enlatado y escurrodos
ή 500 g de granos de elote amarillo congelados, descongelados
20 g de harina
2 cubos de caldo de pollo (ver tip)
1000 g de leche

Διατροφή: ανά 1 porción
Θερμίδες: 1008 kJ / 241 kcal
Πρωτεΐνη: 9 g
Υδατάνθρακες: 27 g
Λιπαρά: 12 g
Κορεσμένα λιπαρά: 7 g
Φυτικές ίνες: 2 g
Νάτριο: 111 mg