Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 pstrągi, świeże, oczyszczone (ok. 350 g każdy)
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- pieprz czarny, mielony, ilość do smaku
- 750 g wody
- 350 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- masło, kilka kawałków, do ryby
- 350 g warzyw, mieszanych, świeżych (np. różyczek kalafiora, marchewki pokrojonej w plastry, szparagów)
Sos holenderski
- 4 żółtka
- 50 g wody
- 130 g masła, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego, do smaku
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Διατροφή
- ανά 1 porcję
- Θερμίδες
- 2957.8 kJ / 706.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 51.6 g
- Υδατάνθρακες
- 24.3 g
- Λιπαρά
- 44.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 21.3 g
- Φυτικές ίνες
- 4.6 g
- Νάτριο
- 907.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Ryba po grecku
45 min
Ryba po kaszubsku
30 min
Karp na słodko w galarecie
7 godz. 35 min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1 godz. 25 min
Łosoś à la Wellington
1 godz. 20 min
Kulebiak z rybą i warzywami
2 godz.
Karp w migdałowej panierce
1 Std. 40 Min
Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim
1 godz. 25 min
Łosoś z kapustą w cieście francuskim
1 godz.
Świąteczny łosoś
35min
Kaszubskie kotlety rybne
35min
Ryba w piwnym cieście
30 min