Curry de pommes de terre aubergines à la coco

Curry de pommes de terre aubergines à la coco

3.8 207 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de curry en poudre
200 g de petits champignons de Paris frais coupés en deux
400 g de lait de coco
200 g d'eau
du sel
du poivre moulu
600 g de pommes de terre en cubes de 1-2 cm
300 g d'aubergines en morceaux de 5 mm d'épaisseur
quelques feuilles de coriandre fraîche

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1581 kJ / 378 kcal

Λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte poireau-chèvre façon tatin

1 godz.

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

4 godz. 35 min

Bobun végétarien

1 godz. 15 min

Chili Sin Carne

30 min

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1 godz. 5 min

Gratin de blette au tofu soyeux

1 godz.

Omelette aux poivrons, à la feta et aux herbes

30 min

Œuf cocotte aux carottes et à la mimolette

25 min

Salade d'aubergines et poivrons

35 min

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45 min

Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues

35 min

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

45 min

Εμφάνιση όλων