Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto funghi e spinaci
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
730 g di acqua
-
300 g di funghi champignon freschi in quarti
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
40 g di scalogno a pezzi
-
10 g di burro a pezzi
-
100 g di spinaci baby freschi
-
320 g di riso Carnaroli (tipo Carnaroli, cottura 17-18 min.)
-
60 g di vino bianco
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
20 g di burro a pezzi
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
1010 mg
Πρωτεΐνη
14 g
Θερμίδες
1982 kJ /
472 kcal
Λιπαρά
17 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Υδατάνθρακες
64 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Profumi d'autunno
12 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15min
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1h
Linguine al nero di seppia
45min
Risotto Castelmagno e nocciole
30min
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1h 30min
Pasta al ragù
1h 30min
Risotto al nero di seppia
35min
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20min
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1h
Crespelle ai funghi
1h 30min
Pasta al forno classica
1h 30min
Tordelli lucchesi
2h 30min