California rolls aux langoustines et mayonnaise à la mangue

California rolls aux langoustines et mayonnaise à la mangue

2.8 23 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 40 λεπτ.
4 portions

Υλικά

Le riz à sushi
  • d'eau
    400 g
  • de riz à sushi préalablement rincé et égoutté pendant 20 minutes
    300 g
  • de sel
    1 ½ c. à café
  • de sucre en poudre
    4 c. à soupe
  • de vinaigre de riz
    100 g
La mayonnaise à la mangue
  • de mangue mûre coupée en morceaux
    100 g
  • de mayonnaise maison
    200 g
La garniture et le montage
  • feuilles de nori
    6
  • concombre coupé en fin bâtonnets
    1
  • avocats coupés en fins bâtonnets
    3
  • langoustines cuites et décortiquées (voir "Conseil(s)")
    30
  • de graines de sésame grillées
    50 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 1044.3 kcal / 4371.8 kJ
Πρωτεΐνη 31.3 g
Λιπαρά 57.8 g
Υδατάνθρακες 92.5 g
Φυτικές ίνες 17.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.3 g
Νάτριο 1669.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων