Συμβατές εκδόσεις
California rolls aux langoustines et mayonnaise à la mangue
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Le riz à sushi
- 400 g d'eau
- 300 g de riz à sushi, préalablement rincé et égoutté pendant 20 minutes
- 1 ½ c. à café de sel
- 4 c. à soupe de sucre en poudre
- 100 g de vinaigre de riz
La mayonnaise à la mangue
- 100 g de mangue mûre, coupée en morceaux
- 200 g de mayonnaise maison
La garniture et le montage
- 6 feuilles de nori
- 1 concombre, coupé en fin bâtonnets
- 3 avocats, coupés en fins bâtonnets
- 30 langoustines, cuites et décortiquées (voir "Conseil(s)")
- 50 g de graines de sésame grillées
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 4371.8 kJ / 1044.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 31.3 g
- Υδατάνθρακες
- 92.5 g
- Λιπαρά
- 57.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 8.3 g
- Φυτικές ίνες
- 17.3 g
- Νάτριο
- 1669.8 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTorrijas salées à la sauce tonnato
40min
Empañadas
2h 15min
Foie-gras mi-cuit
50 Std.
Bûche salée au saumon
3h
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2h 10min
Purée de pois cassés (bisarra)
45min
Terrine de foies de volaille au porto
5 godz. 50 min
Sincronizada au poulet, tomate et coriandre
1h 15 min
Foie gras de canard
72 godz.
Salade de lentilles vertes
45min
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55min