Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 - 3 sprigs fresh tarragon, leaves and stalks separated
- 2 - 3 sprigs fresh chervil, leaves and stalks separated (see Tips)
- 50 g tomato
- 80 g eschalots
- 80 g white wine vinegar
- 180 g unsalted butter, cut into pieces
- 4 egg yolks
- ½ - 1 tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 1 - 2 tsp tomato paste
- Διατροφή
- ανά 350 g
- Θερμίδες
- 6636 kJ / 1580 kcal
- Πρωτεΐνη
- 16.1 g
- Υδατάνθρακες
- 5.7 g
- Λιπαρά
- 166.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 102.4 g
- Φυτικές ίνες
- 5.2 g
- Νάτριο
- 2385.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Bolognese sauce
40min
Béarnaise sauce
10min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15 Min
Béchamel sauce (TM6 )
15 Min
Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)
20 min
Peanut butter
5 Min
Piccalilli
720 godz. 35 min
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15 Min
Teriyaki sauce
25 min
Gluten free barbecue sauce
50min
Dairy free béchamel
10min
Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)
45min