Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 - 5 sprigs fresh tarragon, leaves and stalks, separated
- 80 g eschalots
- 80 g white wine vinegar
- 180 g unsalted butter, cut into pieces
- 4 egg yolks
- ½ - 1 tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- Διατροφή
- ανά 300 g
- Θερμίδες
- 6924.8 kJ / 1648.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 17.7 g
- Υδατάνθρακες
- 8.9 g
- Λιπαρά
- 170.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 104.5 g
- Φυτικές ίνες
- 14.5 g
- Νάτριο
- 2294 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Beurre blanc
15min
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1h 35min
Caesar salad dressing
10min
Mushroom sauce
20min
Cranberry and rosemary chutney
40min
Nut and seed butter
10min
Dairy free béchamel
10min
Rosemary and eschalot gravy
30min
Apple, leek and sage sauce
15min
Carrot top pesto
15min
Honey, soy and mustard marinade
5min
Sauerkraut
168ωρ. 35 λεπτ.