Soubise sauce
TM6

Soubise sauce

3.8 (8 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 20 g vegetable oil
  • 300 g brown onions, cut into wedges
  • 30 g unsalted butter
  • 300 g water
  • 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
  • 20 g pouring (whipping) cream
  • 30 g plain flour
  • ¼ - ½ tsp salt, to taste
  • 2 pinches ground black pepper
  • 2 pinches nutmeg

Διατροφή
ανά 600 g
Θερμίδες
2855 kJ / 679.8 kcal
Πρωτεΐνη
8.3 g
Υδατάνθρακες
41.2 g
Λιπαρά
52.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
23.3 g
Φυτικές ίνες
9 g
Νάτριο
2071.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων