Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 100 g d'eau
- 100 g de vin blanc
- 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 500 g de palourdes fraîches, préalablement dégorgées
- 18 fonds d'artichaut surgelés
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 5 brins de cerfeuil frais
- 2 brins d'aneth frais
- 40 g d'huile d'olive
- 40 g de jus de citron fraîchement pressé (1 citron jaune env.)
- 30 g d'échalotes
- 100 g de lardons fumés
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 732.3 kJ / 174 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.2 g
- Υδατάνθρακες
- 4.2 g
- Λιπαρά
- 11.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.5 g
- Φυτικές ίνες
- 7.2 g
- Νάτριο
- 295.7 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνEric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin
25ωρ. 10 λεπτ.
Flans de petits pois
1sa
Roulés d'aubergine
35min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20 min.
Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)
35min
Salade de brocoli et pomme au bœuf
25 min
Purée de pois cassés (bisarra)
45 dk
Salade de riz au poulet curry et lait de coco
55 min
Curry de pois chiches et épinards
1sa
Empañadas
2 Std. 15 Min
Salade de pâtes au pesto rouge
20 min.
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1h 15min