Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Επιπλέον απαιτείται
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
Nage de médaillons de plie
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
La nage
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
d'ail1 gousse
-
de baies roses½ c. à café
-
de carottes coupées en fines rondelles200 g
-
de bulbe de fenouil détaillé en dés200 g
-
de champignons de Paris frais coupés en quatre100 g
-
de vin blanc sec30 g
-
de fumet de poisson maison700 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Les médaillons de plie
-
filets de plie sans peau8
-
de coppa coupées en deux4 tranches
-
d'eau1000 g
-
le jus d'un citron jaune
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
262.8 kcal /
1098.5 kJ
Πρωτεΐνη
27 g
Λιπαρά
12.5 g
Υδατάνθρακες
8.3 g
Φυτικές ίνες
4.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.3 g
Νάτριο
721 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Poissons & fruits de mer
113 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
