Συσκευές & Αξεσουάρ
Cassolette de poissons
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 portions
Υλικά
-
50 g de graines de kasha
-
200 g de fenouil coupé en morceaux
-
200 g de carottes coupées en morceaux
-
80 g d'échalotes
-
15 g de beurre coupé en morceaux
-
200 g de vin blanc
-
300 g d'eau
-
600 g de poissons variés (julienne, merlu, cabillaud...)
-
30 g de farine de blé
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
210.8 mg
Πρωτεΐνη
15.9 g
Θερμίδες
746.3 kJ /
177.9 kcal
Λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.9 g
Υδατάνθρακες
11 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Best of Noël
24 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Poissons & fruits de mer
113 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHuîtres chaudes, crème à l'échalote
40 λεπτ.
Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte
40 λεπτ.
Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage
25 λεπτ.
Briouates à la viande
50 λεπτ.
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50 λεπτ.
Salade de crudités
10 λεπτ.
Araignée sur sablé cacahuètes, carottes et herbes fraîches
1ωρ. 35 λεπτ.
Salade poire-bacon, sauce à la moutarde
20 λεπτ.
Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches
1ωρ.
Banh Cuon
40 λεπτ.
Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse
15 λεπτ.
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45 λεπτ.