Tartelette aux coques
TM6 TM5

Tartelette aux coques

4.3 (3 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 75 g de beurre, et un peu pour les moules
  • 1 pincée de sel
  • 50 g d'eau
  • 50 g d'échalotes
  • 3 brins de persil frais
  • 100 g de vin blanc sec
  • 1500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées (voir "Conseil")
  • 2 œufs
  • 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 15 brins de ciboulette fraîche, ciselés
  • 4 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de roquette

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1226.5 kJ / 294.8 kcal
Πρωτεΐνη
11.2 g
Υδατάνθρακες
20.8 g
Λιπαρά
17.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.3 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Νάτριο
120 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων