Tartelette aux coques

Tartelette aux coques

4.5 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • de farine de blé et un peu pour fariner
    150 g
  • de beurre et un peu pour les moules
    75 g
  • de sel
    1 pincée
  • d'eau
    50 g
  • d'échalotes
    50 g
  • de persil frais
    3 brins
  • de vin blanc sec
    100 g
  • de coques fraîches, préalablement dégorgées (voir "Conseil")
    1500 g
  • œufs
    2
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    80 g
  • de ciboulette fraîche ciselés
    15 brins
  • de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées
  • de roquette
    50 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 294.8 kcal / 1226.5 kJ
Πρωτεΐνη 11.2 g
Λιπαρά 17.8 g
Υδατάνθρακες 20.8 g
Φυτικές ίνες 1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.3 g
Νάτριο 120 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων