Salade de raie

Salade de raie

4.3 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

500 g d'aile de raie
9 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
9 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g d'oignon coupé en deux
100 g de carotte coupée en tronçons
50 g d'huile d'olive
1000 g d'eau
300 g de lentilles vertes sèches
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
30 g d'échalotes
30 g de vinaigre de framboise
3 brins de persil frais, équeutés
35 - 40 framboises fraîches (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1057.3 mg

Πρωτεΐνη 39.5 g

Θερμίδες 2026.8 kJ / 480.3 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 12.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 45.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Poissons & fruits de mer 113 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Number Cake Salé "TM7"

1 Std. 30 Min

Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron

50 Min

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

35 Min

Salade de pâtes au chorizo

35 Min

L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin

1 Std.

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 Min

Salade Caesar light

35 Min

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1 Std. 5 Min

Salade strasbourgeoise

1 Std.

Salade de thon, haricots et avocat

20 Min

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

40 Min

Salade de lentilles, feta et tomates

30 Min

Εμφάνιση όλων