Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Gravlax de cabillaud au piment fumé
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
citron jaune (zeste et jus)1
-
de piment chipotle fumé1 c. à café
-
de vanille en poudre2 pincées
-
de poivre sauvage½ c. à café
-
de sucre en poudre300 g
-
de gros sel600 g
-
de whisky60 g
-
dos de cabillaud sans arêtes et sans peau (700 g env.) (voir "Conseil(s)")1
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
104.2 kcal /
489 kJ
Πρωτεΐνη
21.2 g
Λιπαρά
1 g
Υδατάνθρακες
2 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.2 g
Νάτριο
1255.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Poissons & fruits de mer
113 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
