Vol-au-vent aux coquillages

Vol-au-vent aux coquillages

4.3 27 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • d'échalotes
    60 g
  • de beurre
    30 g
  • de vin blanc sec
    200 g
  • de moules fraîches, préalablement nettoyées et dégorgées
    300 g
  • de coques fraîches, préalablement dégorgées
    200 g
  • de poireau coupé en julienne
    150 g
  • de carottes coupées en julienne
    150 g
  • de farine de blé
    20 g
  • de crevettes cuites, décortiquées
    150 g
  • vol-au-vent, prêts à garnir
    6

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 337.7 kcal / 1410.7 kJ
Πρωτεΐνη 11.8 g
Λιπαρά 20.3 g
Υδατάνθρακες 22.7 g
Φυτικές ίνες 2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 12 g
Νάτριο 629.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων