Συσκευές & Αξεσουάρ
Roastbeef Sottovuoto
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
10 g di burro
-
500 g di scamone pezzo intero
-
4 foglie di salvia fresca lavate
-
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 6 porzioni
Πρωτεΐνη
109.2 g
Θερμίδες
2498 kJ /
597 kcal
Λιπαρά
17.5 g
Υδατάνθρακες
0.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cottura sottovuoto
54 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRoastbeef in salsa verde con patate
40 min
Costine speziate al caffè
3 h 30 min
Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno
45 min
Ossobuco alla milanese
1 h 10 min
Trippa in rosso con patate
1 h 30 min
Coniglio alla ligure
3 h 20 min
Trippa alla parmigiana
1 h 20 min
Crema di zucca e polpette di tacchino
1 h
Coniglio ai funghi
1 h 10 min
Brasato al vino rosso a Cottura Lenta
13 h
Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi
1 h 5 min
Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate
9 h