Risotto
TM6 TM5 TM31

Risotto

4.2 (459 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 40 g de queso parmesano cortado en trozos (3 cm)
  • 1 chalota (aprox. 30 g)
  • 40 g de mantequilla
  • 10 g de aceite de oliva virgen extra
  • 320 g de arroz para risotto (por ej. Carnaroli, Arborio) de 14-15 minutos de cocción
  • 60 g de vino blanco seco
  • 820 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de carne o verdura
    ή 1 cucharadita colmada de concentrado casero de caldo (de carne o verduras)
  • ½ - 1 cucharadita de sal (al gusto)

Διατροφή
ανά 1 ración
Θερμίδες
1812 kJ / 433 kcal
Πρωτεΐνη
9 g
Υδατάνθρακες
63 g
Λιπαρά
15 g
Φυτικές ίνες
1.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων