Risotto

4.2 551 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

40 g de queso parmesano cortado en trozos (3 cm)
1 chalota (aprox. 30 g)
40 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva virgen extra
320 g de arroz para risotto (por ej. Carnaroli, Arborio) de 14-15 minutos de cocción
60 g de vino blanco seco
820 g de agua
1 pastilla de caldo de carne o verdura

1 cucharadita colmada de concentrado casero de caldo, (de carne o verduras)
½ - 1 cucharadita de sal (al gusto)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1812 kJ / 433 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina fácil y saludable 196 Συνταγές
Ισπανία

Ideas sencillas 168 Συνταγές
Ισπανία

Recetas a mi medida 100 Συνταγές
Ισπανία

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Συνταγές
Ισπανία

Ventana al mundo 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Canelones de pollo con salsa de piquillo

2ωρ. 10 λεπτ.

Meloso de pasta

20 λεπτ.

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

1ωρ.

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura

2ωρ.

Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)

1ωρ.

Espagueti a la vóngole

1ωρ. 40 λεπτ.

Carrilleras con arroz al aroma de jerez

1ωρ.

Rissotto con Bimi

35 λεπτ.

Arroz con cangrejos de río

35 λεπτ.

Lasaña al vapor con berenjenas y requesón

1ωρ. 25 λεπτ.

Pappardelle con langostinos

30 λεπτ.

Pasta con pesto de nueces y aguacate

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων