Lasaña boloñesa

4.7 1.2K βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

100 - 200 g de queso parmesano en trozos (3 cm)

Salsa boloñesa

200 g de verduras variadas (apio en rama, zanahorias y cebolla) cortadas en trozos
40 g de aceite de oliva virgen extra
800 g de carne picada mixta (mitad cerdo mitad ternera)
100 g de vino blanco seco
300 g de tomate triturado en conserva
1 - 1 ½ cucharadita de sal (ajuste al gusto)
½ - 1 cucharadita de pimienta negra molida (ajuste a su gusto)

Bechamel

1000 g de leche
80 g de mantequilla blanda
100 g de harina
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida

Montaje de la lasaña

18 - 20 placas de lasaña secas (10 cm x 20 cm)
mantequilla para engrasar la fuente y gratinar

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 50 g

Θερμίδες 4161 kJ / 994 kcal

Λιπαρά 64 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina fácil y saludable 196 Συνταγές
Ισπανία

Ideas sencillas 168 Συνταγές
Ισπανία

Recetas a mi medida 100 Συνταγές
Ισπανία

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Συνταγές
Ισπανία

Uno más 29 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de arroz con sandía y mozzarella

45 λεπτ.

Pasta con pesto de nueces y aguacate

15 λεπτ.

Lasaña de raviolis con requesón y jamón

1ωρ. 15 λεπτ.

Tallarines con berberechos en salsa de vino rosado

1ωρ.

Bol de arroz con pollo al limón

1ωρ. 15 λεπτ.

Mac and Cheese con langostinos

1ωρ.

Noodles de pollo y langostinos

35 λεπτ.

Fideos filipinos (Pancit) - Filipinas

45 λεπτ.

Pasta con salmón ahumado y gambas para dos

30 λεπτ.

Tallarines a la amatriciana

55 λεπτ.

Ajoblanco de mango con arroz, aguacate y langostinos

40 λεπτ.

Fideuá con mejillones

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων