Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi

Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi

4.8 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Pasta fresca

80 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
2 uova
300 - 320 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di sale

Ripieno

40 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
400 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
2 pizzichi di sale
30 g di brandy
200 - 250 g di robiola

Terminare la preparazione

50 - 60 g di burro
5 foglie di salvia fresca
pistacchi tritati a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1415.5 mg

Πρωτεΐνη 37.8 g

Θερμίδες 3370 kJ / 805.5 kcal

Λιπαρά 43.2 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 18.5 g

Υδατάνθρακες 66.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pasta fresca 50 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1ωρ. 30 λεπτ.

Ciceri e tria

1ωρ. 30 λεπτ.

Spaghetti peperoni, spada e melanzane

35 λεπτ.

Insalata di riso selvaggio

55 λεπτ.

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35 λεπτ.

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40 λεπτ.

Pappardelle invernali zucca e funghi

45 λεπτ.

Insalata di farro perlato alla greca

30 λεπτ.

Pasta al pomodoro con chorizo

25 λεπτ.

Crêpes agli asparagi e salmone

2ωρ. 30 λεπτ.

Lasagne pesce e verdure

1ωρ. 50 λεπτ.

Minestra di pasta, patate e cozze

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων