Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi

Ravioli alla barbabietola con gamberi e pistacchi

4.8 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Pasta fresca

80 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
2 uova
300 - 320 g di farina tipo 00 + q.b.
1 pizzico di sale

Ripieno

40 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
400 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
2 pizzichi di sale
30 g di brandy
200 - 250 g di robiola

Terminare la preparazione

50 - 60 g di burro
5 foglie di salvia fresca
pistacchi tritati a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1415.5 mg

Πρωτεΐνη 37.8 g

Θερμίδες 3370 kJ / 805.5 kcal

Λιπαρά 43.2 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 18.5 g

Υδατάνθρακες 66.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pasta fresca 50 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo

35 min

Riso con pollo e verdure

30 min

Insalata di riso integrale, tonno e zucchine

40 min

Insalata di orzo con verdure (vegan)

55 min

Riso integrale alla cantonese

1 godz. 20 min

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35 min

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40 min

Insalata di riso venere

40 min

Trofie fredde con pesto di avocado

30 min

Orzotto con zucchine e formaggio di capra

1 godz. 15 min

Pasta con crema di fave e salmone

35 min

Farrotto integrale alle verdure

50 min

Εμφάνιση όλων