Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta

Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta

5.0 145 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 10 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

650 g di carne di manzo (preferibilmente taglio biancostato o scaramella) a pezzi
1400 g di acqua
15 g di sale grosso
1 foglia di alloro fresca
2 rametti di prezzemolo fresco interi
50 g di carota pelata
50 g di cipolla
10 g di sedano

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1563.3 mg

Πρωτεΐνη 35.3 g

Θερμίδες 1008.3 kJ / 241 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g

Υδατάνθρακες 2.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cottura lenta 50 Συνταγές
Ιταλία

Cottura Lenta 33 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Carpaccio di manzo marinato alle erbe

2 godz. 15 min

Koftas di manzo con salsa allo yogurt

1 godz.

Nachos

1 godz.

Involtini di pollo con mele, patate dolci e salsa al curry

1 godz. 25 min

Manzo alla borgognona

1 godz. 35 min

Lonza alla senape

1 godz. 5 min

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1 godz. 30 min

Korean beef bulgogi (TM6)

1 godz. 30 min

Insalata greca con pollo marinato al vapore

1 godz. 10 min

Ramen giapponese (TM6)

5 godz.

Crespelle con pollo e spinaci

2 godz.

Polpette alla rucola

40 min

Εμφάνιση όλων