Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta

Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta

5.0 145 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 10 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

650 g di carne di manzo (preferibilmente taglio biancostato o scaramella) a pezzi
1400 g di acqua
15 g di sale grosso
1 foglia di alloro fresca
2 rametti di prezzemolo fresco interi
50 g di carota pelata
50 g di cipolla
10 g di sedano

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1563.3 mg

Πρωτεΐνη 35.3 g

Θερμίδες 1008.3 kJ / 241 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g

Υδατάνθρακες 2.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cottura lenta 50 Συνταγές
Ιταλία

Cottura Lenta 33 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo e insalata tiepida di patate (TM6)

55 λεπτ.

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 λεπτ.

Coniglio con patate e peperoni

1ωρ.

Cannelloni al ragù

1ωρ. 30 λεπτ.

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1ωρ. 20 λεπτ.

Costine BBQ a Cottura Lenta

4ωρ. 25 λεπτ.

Filetto con carciofi in crosta (senza glutine)

2ωρ. 10 λεπτ.

Spiedini di tacchino piccanti

1ωρ.

Filetto di maiale e fragole

1ωρ. 25 λεπτ.

Stinchi alle erbe

2ωρ.

Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

1ωρ. 35 λεπτ.

Filetti di pollo alla quinoa con ketchup

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων