Pane di spelta (con pezzo scottato)

Pane di spelta (con pezzo scottato)

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 11ωρ.

12 fette

Υλικά

Crusca di spelta rinvenuta (con pezzo scottato)

120 g di farina integrale di spelta pura
180 g di acqua bollente

Impasto per il pane e finitura

300 g di farina di spelta pura, chiara e un po' di più per formare
1 ½ cucchiaino di sale
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
200 g di acqua
farina di spelta pura, chiara

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 fetta

Πρωτεΐνη 4.5 g

Θερμίδες 520.3 kJ / 123.3 kcal

Λιπαρά 0.8 g

Υδατάνθρακες 23.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 Συνταγές
Ελβετία

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Treccia al burro a 6 capi

2ωρ. 35 λεπτ.

Panini per hamburger

1ωρ. 45 λεπτ.

Treccia bernese

1ωρ. 45 λεπτ.

Pane ticinese

1ωρ. 50 λεπτ.

Pane paesano

3ωρ.

Esperienza culinaria Pane a torciglione veloce

40 λεπτ.

Focaccia con pomodori

40 λεπτ.

Pane veloce

1ωρ. 15 λεπτ.

Panini del 1° Agosto

1ωρ. 10 λεπτ.

Panini Pita

2ωρ.

Pane a torciglione veloce

40 λεπτ.

Girelle alla cannella

3ωρ.

Εμφάνιση όλων