Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Crusca di spelta rinvenuta (con pezzo scottato)
- 120 g di farina integrale di spelta pura
- 180 g di acqua bollente
Impasto per il pane e finitura
- 300 g di farina di spelta pura, chiara, e un po' di più per formare
- 1 ½ cucchiaino di sale
- ½ cubetto di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 200 g di acqua
- farina di spelta pura, chiara
- Διατροφή
- ανά 1 fetta
- Θερμίδες
- 520.3 kJ / 123.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.5 g
- Υδατάνθρακες
- 23.1 g
- Λιπαρά
- 0.8 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTreccia al burro a 6 capi
2 godz. 35 min
Pan brioche
9h 30min
Pane alle olive
2 Std. 20 Min
Corona dei Re Magi
2 Std. 15 Min
Pane paesano
3 Std.
Brezel
1 Std. 50 Min
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2 Std. 30 Min
Panini del 1° Agosto
1 Std. 10 Min
Corona dei Re Magi con uvetta
1 Std. 55 Min
Omini di pasta (Grittibänze)
2 Std. 10 Min
Pane dolce con pere e noci
Καμία βαθμολογία
Pane vodese con croce
13 godz. 30 min