Bürli con segale

Bürli con segale

4.5 4 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

12 pezzi

Υλικά

400 g di farina di grano tipo 405 o 550 + q.b. per infarinare
100 g di farina di segale tipo 1150
½ cubetto di lievito fresco (20 g)
340 g di acqua
1 ½ - 2 cucchiaini di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 611 kJ / 146 kcal

Λιπαρά 0 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panini al chorizo al vapore dal Nester

Panini al chorizo al vapore dal Nester

Nenhuma avaliação

Babka salata al salmone affumicato

Babka salata al salmone affumicato

4h

Pane croccante senza glutine

Pane croccante senza glutine

3h

Bagel originale

Bagel originale

Nenhuma avaliação

Cuchaule (Pane allo zafferano)

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2h 30min

Panini al pesto a vapore

Panini al pesto a vapore

Nenhuma avaliação

Pane bigio in cassetta

Pane bigio in cassetta

Nenhuma avaliação

Pane dolce con pere e noci

Pane dolce con pere e noci

Nenhuma avaliação

Grissini

Grissini

2h

Pan Brioche

Pan Brioche

5h

Pane al latte

Pane al latte

2h 20min

Baguette

Baguette

3h 45min

Εμφάνιση όλων