Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- farina tipo 00 q.b.
- 600 g di lonza di maiale in bocconcini (3 cm circa)
- 150 g cipolla in quarti
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 330 g di acqua
- 15 g di miele
- 1 rametto di rosmarino fresco, intero
- 1 rametto di timo fresco, intero
- 8 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di peperoncino rosso piccante (προαιρετικό πεδίο)
- 15 g di amido di mais (maizena)
- 200 g di mele Morgenduft o Fuji, sbucciate e a pezzi (2-3 cm)
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1618.4 kJ / 386.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 36.4 g
- Υδατάνθρακες
- 11.8 g
- Λιπαρά
- 20.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.8 g
- Φυτικές ίνες
- 1.7 g
- Νάτριο
- 88 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Vitello tonnato
25h 30 phút
Roastbeef in salsa verde con patate
40 min
Roastbeef in salsa verde
40 min
Cannelloni al ragù
1 godz. 30 min
Polpettone al Varoma con contorno
1 godz. 45 min
Arrosto di vitello con carciofi
1h 5min
Arista all'arancia
8 Std. 35 Min
Anello di polenta con sugo ai funghi e speck
1 godz. 30 min
Brasato di manzo al vino rosso
12 Std. 30 Min
Manzo all'olio con polentina bianca
3h
Roastbeef
55min
Brasato ai funghi
6h