Crema de champiñones

Name: Crema de champiñones
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 200 g de champiñones; 500 - 600 g de agua; 200 g de leche; 1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L); 50 g de harina; ½ cdita de sal fina; 50 g de crema; 4 ramitas de perejil fresco

4.7 (489 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 20 λεπτ.

Μερίδα 4 porciones

Υλικά

200 g de champiñones
500 - 600 g de agua
200 g de leche
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
ή 1 cdita de concentrado de caldo de verdura
50 g de harina
½ cdita de sal fina
50 g de crema
4 ramitas de perejil fresco, sólo las hojas
40 g de queso crema (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή: ανά 1 porción
Θερμίδες: 478.7 kJ / 114.4 kcal
Πρωτεΐνη: 5.1 g
Υδατάνθρακες: 14.5 g
Λιπαρά: 4.4 g
Κορεσμένα λιπαρά: 2.4 g
Φυτικές ίνες: 1 g
Νάτριο: 336.5 mg